Maydanoz Koyu yeşil rengi ile öne çıkan bu yeşil bitki, insan vücudu için birçok besleyici ve tedavi edici faydaya sahiptir.Maydanoz, faydaları nedeniyle sebzelerin kralı olarak bilinir.
Bu bitkinin yaprakları bazı firavunların mezarlarında boyanmış olarak bulunmuş ve maydanozun birçok tarifte birçok rahatsızlığı tedavi etmek için kullanıldığı kanıtlanmıştır.Maydanoz kereviz, havuç, dereotu, rezene, kimyon ve kişniş cinsine aittir. .
Maydanoz yüzlerce yıldır, özellikle 2000 yılı aşkın bir süredir kullanılmaktadır.Taze maydanoz gıda olarak, ateşi düşürmede, adet kanamalarını tedavi etmede, enfeksiyon ve tümörleri tedavi etmede ve iltihabı hafifletmede kullanılmıştır.
Eski insanlar maydanozu mide enfeksiyonları, böbrek taşı çözücü, mide büzücü, kolik, astım, nefes darlığı ve meme kanseri için kullanmışlardır. Taze maydanoz yaprakları meme şişmesi, böcek sokması, bit ve cilt enfeksiyonlarına karşı lapa olarak kullanılıyor ve bu maydanozun insan vücuduna faydaları detaylı bir şekilde anlatılacak.
Maydanozun dünyaya yayılması, fiyatının düşük olması ve ekim kolaylığı, dünyanın birçok yerinde bulunmasından kaynaklanmaktadır… Maydanoz gerçek bir sağlık bombası olarak kabul edilmektedir Son araştırmalar maydanozu önemli bir bitki olarak görmektedir. tıbbi bitki.
Bazıları tatsızdır ve kendine özgü şekli nedeniyle yemekleri süslediği kabul edilirken, bazıları da özellikle doğrandıktan sonra tat açısından diğer maydanoz türlerinden ayırt edilemez olarak kabul edilir.
Bu türün güçlü ve eşsiz bir tadı vardır, bu nedenle yemek pişirmek için tavsiye edilir.
Maydanozun besleyici faydaları saymakla bitmez, özellikle içerdiği vitaminler ve mineraller arasında:
Maydanoz Yemek yemek, kansızlığı önleyen ve savaşan vitaminler olan C ve K olmak üzere iki tür vitamin içerir, bu nedenle anemi hastalarının tedavisinde yararlıdır.
Maydanozun Kireçlenmesinin Faydaları: Maydanozda bulunan C vitamini vücutta etkili bir anti-enflamatuar etkiye sahiptir.Bu vitaminlerin düzenli tüketimi osteoporoz ve romatoid artrit gibi bu enfeksiyonların belirtileriyle savaşabilir.
Maydanozun Böbreklere Faydaları: Maydanoz, böbrekleri temizlemek için yaygın olarak kullanılan önemli doğal bitkilerden biri olarak kabul edilir. Üre gibi toksinlerin böbreklerden geçmesine dayanan böbrek hastalığı olan kişilerin beslenmesinde iyi bir etkiye sahiptir.Kuru maydanoz yaprakları sıklıkla idrarda kullanılır ve bu içecek kaynatıldıktan sonra günde üç kez içilir. Hamilelik sırasında çok miktarda maydanoz tüketmek rahim kasılmalarına neden olabilir, bu nedenle miristisin fetal kalp atış hızını artırır.
Pişmiş ve ıslatılmış maydanoz şurubu genellikle böbrek taşlarını eritmek için reçete edilir. Çünkü haşlanmış maydanoz suyu Asyalılar ve Hintliler tarafından eski çağlardan beri böbrek taşlarını düşürmek için kullanılmıştır.
Maydanozun Bağışıklığı Güçlendirmeye Faydaları: Maydanozun içerdiği C vitamini ve A vitamini vücudun bağışıklığının güçlendirilmesine yardımcı olur.
Maydanozun Kilo Vermeye Faydaları: Maydanoz, iyi bir K, A ve C vitamini kaynağı olduğu için kilo verme ve kilo verme için doğal bitkilerden biri olarak kabul edilir. Diyetle birlikte her gün kaynatılan bir içecektir.Maydanoz doğal bir idrar söktürücü olduğundan vücuttaki fazla suyu atmaya çalışır. Bu nedenle maydanoz kilo vermek, diyet yapmak ve zayıflamak için en iyi bitkilerden biridir.
Maydanozun Kalbe Faydaları: Maydanoz kan basıncını ve kolesterolü düşürmeye yardımcı olur ve maydanoz esnekliği artırarak ve kalp hastalığı riskini azaltarak kan damarlarının ve arterlerin hasar görmesini önler.
Maydanoz kalp hastaları için iyi bir besindir ve kalp hastalarına tavsiye edilir. Kandaki yüksek amino asit homosistein seviyeleri kan damarlarını tehdit eder, ancak neyse ki maydanozdaki folik asit, homosisteini kalbi ve atardamarları kalp krizi ve felçlerden korumaya yardımcı olan zararsız bir moleküle dönüştürür. ateroskleroz.
